I.G.
O Vinho de Indicação Geográfica "Algarve" produz-se em toda a Região do Algarve.
| Tipos de Vinho | TÃtulo alcoométrico volúmico adquirido mÃnimo |
|---|---|
| Tinto | 11,5% vol. |
| Branco | 10,5% vol. |
| Rosado | 10,5% vol. |
| Licoroso Tinto, Rosado | 15,5% vol. |
| Licoroso Branco | 15,5% vol. |
Castas Recomendadas
Tintas
Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonez, Baga, Bastardo, Cabernet Sauvignon, Caladoc, Carignan, Castelão, Chambourcin, Cinsaut, Corropio, Grand-Noir, Grenache, Manteúdo-Preto, Merlot, Monvedro, Moreto, Moscatel-Galego Tinto, Negra Mole, Petit-Verdot, Pexem, Pinot-Noir, Syrah, Tannat, Tinta-Barroca, Tinta-Caiada, Tinta-Carvalha, Tinta-Miúda, Tinto-Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Trincadeira, Vinhão, Zinfandel, Gewurztraminer e Moscatel-Galego-Roxo.
Brancas
Alicante Branco, Alvarinho, Antão-Vaz, Arinto, Bical, Chardonnay,Chasselas, Chenin, Códega do Larinho, Diagalves, Encruzado, Fernao Pires, Gouveio, Larião, Malvasia Fina, Malvasia Rei, Manteúdo, Moscatel Graúdo, Mourisco-Branco, Perrum, Rabigato, Rabo-de-Ovelha, Riesling, Sauvignon, Semillon, Sercial, SÃria, Tália,Tamarez, Terrantez, Trincadeira-das-Pratas, Verdelho, Viognier e Viosinho.
CaracterÃsticas Organolépticas
Vinhos Tintos
De cor rubi, definida ou granada, macios, pouco acÃdulos e ligeiramente alcoólicos.
Vinhos Brancos
De cor palha, macios, pouco acÃdulos e ligeiramente alcoólicos.